Tập huấn cơ sở kinh doanh lưu trú và dịch vụ ăn uống

Cập nhật: 04/08/2023
Từ ngày 22 - 31/7/2023 Sở Văn hóa, Thê thao và Du lịch Lai Châu tổ chức 02 lớp tập huấn cơ sở lưu trú và dịch vụ ăn uống cho 89 học viên là người dân tham gia trực tiếp vào hoạt động dịch vụ du lịch và có mong muốn tham gia vào hoạt động phục vụ khách du lịch tại bản Sì Thâu Chải, xã Hồ Thầu, bản Thẳm, xã Bản Hon, huyện Tam Đường và bản San Thàng, thành phố Lai Châu.

Giảng viên truyền đạt các kĩ năng về dịch vụ lưu trú, ăn uống

Tại lớp tập huấn ngoài việc tiếp nhận kiến thức chuyên môn nghiệp vụ qua bài giảng trực tiếp, các học viên còn được hướng dẫn thực hành nghiệp vụ (lưu trú, ăn uống, hướng dẫn…), trực tiếp trao đổi, thảo luận từng tình huống trong mỗi nội dung học để có cơ hội đối chiếu giữa lý thuyết và thực hành.

Không khí sôi nổi của học viên khi đi thực tế

Qua lớp tập huấn, các học viên được bồi dưỡng nhiều kiến thức bổ ích trong các lĩnh vực nghiệp vụ lưu trú, ăn uống… thông qua các chuyên đề: Du lịch và dịch vụ lưu trú, ăn uống; Vệ sinh và chăm sóc môi trường; An toàn và an ninh; Dịch vụ khách hàng, tăng tối đa doanh thu; Tiếp thị chi phí thấp; Công việc dọn phòng; Dịch vụ ăn uống và chế biến món ăn; Xử lý các tình huống thường gặp; Thực hành tại bản Sì Thâu Chải, bản Thẳm và bản San Thàng.

Học viên tham gia trải nghiệm thực tế tại bản  San Thàng

Lớp tập huấn cũng là cơ hội để các cá nhân được giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, trau dồi kiến thức về dịch vụ lưu trú, ăn uống và nâng cao chất lượng phục vụ khách du lịch, tăng sức hấp dẫn của điểm đến du lịch trên địa bàn bản du lịch nói riêng và địa phương nói chung./.

Tin; ảnh: Nguyễn Hà